In den 1920er Jahren übernahm mein Urgroßvater, Joseph Schuler, das Hotel Victoria und seitdem ist es in unserem Familienbesitz. Man könnte meinen, dass mir die Hotellerie in die Wiege gelegt schien. Keinesfalls und wahrscheinlich war dies ein ganz großes Glück, dass ich trotz des Familienbetriebes meinen ganz eigenen Weg gehen konnte.
Man kann nicht behaupten, dass irgendjemand aus meiner Familie es darauf angelegt hätte - denn bis zum Beginn meiner dann doch gewählten Hotellaufbahn, habe ich nie in einem Hotelzimmer übernachtet. Kaum zu glauben, aber wahr! Die Freiheit während Wohnmobilreisen in fremden Ländern, das war es, was mir intensiv vermittelt wurde. Und so liegt es nicht fern, dass seit einigen Jahren jede Freizeitlücke im eigenen orangenen Campingbus verbracht wird. Auch bei ganz kurzen Zeitfenstern hat die wunderbare Gegend in unmittelbarer Nürnberg-Nähe ihren besonderen Reiz. Hauptsache Mountainbike und Stand Up Paddle sind ebenfalls an Board, denn neue Energie tanken geht bei mir fast ausschließlich über Neues entdecken, Natur erleben und mich bewegen.
Ab und an darf ich auch mal auf das Dach des Neuen Museums steigen. Hier besuche ich mit dem Imker Herrn Kobr unseren Bienenstock, um zu sehen wie es den Victoria Bienen geht. Denn am Frühstücksbuffet genießen unsere Gäste Bio Stadthonig vom eigenen Bienenvolk.
Aufgrund meiner großen Reiselust und dem Bedürfnis, mehr von der Welt zu sehen, wäre ich fast dem damals so vertrauensvollen Angebot meines Großvaters nicht gefolgt, die Hotelleitung zu übernehmen. Zum Glück war meine Liebe zu Nürnberg schon damals groß und meine Einstellung vernünftig, eine solche Chance nicht verstreichen zu lassen. Schließlich war ich gerade mal 24 Jahre alt. Und immer kann ich aus ganzem Herzen sagen, keinen einzigen Tag bereut zu haben - ganz im Gegenteil - dankbar darüber bin, was wir in den vergangenen etwas mehr als 20 Jahren Wunderbares geschaffen haben. Ein Haus, in welchem mit Stolz die über 100-jährige Tradition sorgfältig bewahrt wird, sich aber gleichermaßen in jeder Hinsicht innovativ der Moderne stellt und dies perfekt in Einklang bringt. Ich kann nur sagen: Herzlich willkommen!