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Mitglieder des Sustainable Network Nürnberg

Wir arbeiten mit Unternehmen und Organisationen zusammen, die sich in unterschiedlichen Bereichen mit ökologischen, sozialen oder wirtschaftlichen Fragen befassen. Lernen Sie die Mitglieder des Sustainable Network Nürnberg und ausgewählte Aktivitäten kennen. Erfahren Sie, welche konkreten Maßnahmen sie umsetzen und welchen Beitrag sie damit zu einer nachhaltigeren Entwicklung der Stadt leisten. 

Die Mitgliedschaft im Sustainable Network Nürnberg ist in drei Stufen gegliedert. Diese unterscheiden zwischen einem freiwilligen Commitment, der Bearbeitung eines erweiterten Kriterienkatalogs und einer externen Prüfung und Zertifizierung. Die Erläuterung der Stufen finden Sie am Ende der Seite.

Unsere Partner im Bereich Exzellenz | Unsere Partner im Bereich Befähigung |

Unsere Partner im Bereich Commitment

 

 

Logo Sustainable Metwork Nürnberg Congress und Tourismus

Unsere Partner im Bereich Commitment

Schwarzes großes B mit gelbem Schriftzug 'BILLMANN' und schwarzem Schriftzug 'EVENT GmbH' rechts daneben

Billmann Event GmbH

Die Billmann Event GmbH schafft eindrucksvolle Eventerlebnisse durch innovative Veranstaltungstechnik, kreative Konzepte und ein starkes Team mit Leidenschaft.

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Brasserie Nitz

BRASSERIE NITZ

Wer Lust auf echten, französischen Savoir-Vivre Flair hat, ist in der Brasserie NITZ genau richtig. Das Restaurant befindet sich im hinteren Teil des Augustinerhofs, direkt an der…

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Die majestätische Burg Rabenstein thront mit ihren markanten Türmen, gelb-schwarz gestreiften Fensterläden und roten Ziegeldächern auf einem steilen Felsvorsprung über einem dichten, grünen Wald.

Burg Rabenstein

Burg Rabenstein liegt auf einem Felsen über dem Ailsbachtal und vereint Naturerlebnis, Geschichte und Genuss an einem Ort.

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Cafe Pique Nique

CAFÉ PIQUE NIQUE

Das PIQUE NIQUE bietet feinste Gebäck- und Brotspezialitäten nach original französischen Rezepten.

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Gastraum Restaurant DIE WIRTSCHAFT

DIE WIRTSCHAFT

In dem fränkischen Restaurant, das sich an einer historischen Stelle unmittelbar am Nürnberger Hauptmarkt (mit Blick auf den schönen Brunnen) befindet, werden die Genusshandwerker…

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Bonbon - Ice Cream Bar

ICE CREAM BAR - BONBON

Wer Lust auf ein Wechselspiel aus Spannung, Vorfreude und Überraschung hat, ist in der hübschen, kleinen Ice Cream Bar genau richtig.

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Konzertbühnen in Nürnberg

Meistersingerhalle

Die berühmten Meistersinger von Nürnberg waren Namenspatrone für Nürnbergs Stadthalle. Mit den Konzertreihen der Staatsphilharmonie Nürnberg und der Nürnberger Symphoniker bildet…

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Die Innenansicht der Patisserie Tafelzier zeigt eine minimalistische, weiße Verkaufstheke mit einer Glasvitrine, in der bunte Macarons und feine Törtchen aufgereiht sind.

Patisserie Tafelzier

Als Tempel der Sünde bezeichnet sich das Tafelzier selbst und zeigt mit höchster Handwerkskunst und hochwertigen Zutaten was richtige Patisserie bedeutet.

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In einem abgedunkelten Raum schweben mehrere kleine, blau leuchtende Drohnen vor einer Leinwand, auf der das farbenfrohe Logo der Firma „pave.“ in einem Kreis aus bunten Lichtpartikeln präsentiert wird.

pave GmbH

Die pave GmbH verbindet kreative Eventgestaltung mit technischer Perfektion.

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Abendliche Ansicht des Gasthaus Rottner, ein historisches Fachwerkhaus mit beleuchteten Fenstern und rot-weiß gestreiften Läden. Im gepflasterten Vordergrund blühen orangefarbene Blumen und lila Lavendel unter einem klaren Dämmerungshimmel.

Romantik Hotel Gasthaus Rottner

Das Gasthaus Rottner ist seit Jahrhunderten ein beliebtes Ziel von Ausflüglern und Freunden der fränkischen Küche. Frisches Wild, fränkischer Bauernspargel und Gemüse aus dem…

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Tiergartenrestaurant Waldschänke

Tiergartenrestaurant Waldschänke

Mitten im Reichswald, direkt im Tiergarten Nürnberg, liegt die Waldschänke, Nürnbergs höchstgelegenes Restaurant. Das denkmalgeschützte Ensemble mit seinem eichenbeschatteten…

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Eine Draufsicht auf den massiven, hellen Natursteintresen im Restaurant Tisane, an dem drei Gedecke mit puristischen grauen Keramiktellern und feiner Kräutergarnitur vorbereitet sind.

TISANE

TISANE – zwei Konzepte, eine Handschrift.

Erlebe das TISANE Experience Dinner von Sternekoch René Stein an Nürnbergs außergewöhnlichstem Küchentresen oder genieße kreative A la…

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Holiday Inn Nürnberg City Centre

Holiday Inn Nürnberg City Centre

Engelhardsgasse 12, 90402 Nürnberg

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Arvena Park Hotel

Arvena Park Hotel

Görlitzer Str. 51, 90473 Nürnberg

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Design-Boutique Hotel Vosteen

Design-Boutique Hotel Vosteen

Lindenaststraße 12, 90409 Nürnberg

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Arvena Messe Hotel

Arvena Messe Hotel

Bertolt-Brecht-Str. 2, 90471 Nürnberg

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Sheraton Carlton Nürnberg

Sheraton Carlton Nürnberg

Eilgutstraße 15, 90443 Nürnberg

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Stufe 1: Commitment 
Der Einstieg in das Sustainable Network erfolgt über ein freiwilliges Commitment. Die teilnehmenden Betriebe erklären sich bereit, sich mit ausgewählten ökologischen, sozialen und wirtschaftlichen Themen auseinanderzusetzen. Das Commitment dokumentiert die Teilnahme am Netzwerk und stellt keine unabhängige Prüfung oder Zertifizierung des Betriebs dar.

Unsere Partner im Bereich Commitment

Stufe 2: Befähigung
In dieser Stufe bearbeiten die Betriebe drei thematische Pfade aus einem erweiterten Kriterienkatalog. Sie erhalten Unterstützung dabei, ausgewählte Maßnahmen zu dokumentieren, Kennzahlen zu erfassen und Aktivitäten in einem bestimmten Bereich weiterzuentwickeln.

Unsere Partner im Bereich Befähigung

Stufe 3: Exzellenz
In der dritten Stufe werden festgelegte Kriterien und Maßnahmen durch eine unabhängige Stelle nach einem definierten Verfahren geprüft. Sofern die jeweiligen Voraussetzungen erfüllt sind, kann eine externe Zertifizierung erfolgen.

Unsere Partner im Bereich Exzellenz

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