Kulinarik wird in Nürnberg groß geschrieben! Neben den köstlichen Spezialitäten, wie den Nürnberger Rostbratwürstchen, Nürnberger Elisen-Lebkuchen oder dem Nürnberger Rotbier lockt auch die vielfältige Gastronomielandschaft die Gäste in die Stadt. Doch was wäre diese ohne die Personen, die sie geformt haben und auch heute noch prägen? Wahrscheinlich nicht annähernd so kreativ und vielfältig wie sie heute ist! 

Von der heimlichen "Food Truck Hauptstadt" über die "Heimat des Rotbieres" bis hin zur Sterne-Küche bleiben in Nürnberg keine Wünsche offen. Aus diesem Grund stellen wir Ihnen hier einige Vertreter der Nürnberger Gastronomie vor.

Erfahren Sie hier Interessantes über die Persönlichkeiten, ihre Rezepte und was für sie Nürnberg kulinarisch ausmacht.