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Nürnbergs Originale

Jede Stadt ist stolz auf ihre kulinarischen Spezialitäten- im Fall von Nürnberg lassen sich gleich zwei internationale Exportschlager nennen! Die Nürnberger Lebkuchen sind in der ganzen Welt berühmt und heiß geliebt. Besonders zur Weihnachtszeit isst und erwirbt man sie an jeder Ecke Nürnbergs. Nüsse, Honig und verschieden Gerwürze wie Zimt, Nelken und Kardamom sind Bestandteile der immer noch geheim gehaltenen Rezeptur der original Nürnberger Lebkuchen verzichten, denn die Nürnberger Spezialität ist das ganze Jahr über erhältlich.


Doch Nürnberg hat nicht nur Süßes zu bieten, sondern auch Deftiges: Die Nürnberger Bratwürste sind bis weit über die Grenzen Deutschlands bekannt und beliebt. Egal ob als „3 im Weggla“ im Brötchen (Weggla) auf die Hand oder stilecht serviert auf Zinntellern in einer der zahlreichen Bratwurtsküchen – die Nürnberger Bratwürste sind immer ein kulinarischer Hochgenuss.

Zur deftigen Bratwurst empfiehlt sich ein erfrischendes Rotbier. Als historisch bedeutsame Bierbrauer-Stadt ist es vor allem diese Biersorte, die als Nürnberger Spezialität angesehen wird, denn das Rotbier hat seine Heimat in Nürnberg. Während Bier als typisches Getränk in Franken angesehen wird, überrascht es die meisten Besucher, das Nürnberg darüber hinaus als Whisky-Hochburg bekannt sit. Erfahren Sie, wie Nürnberg zu diesem Titel gekommen ist.

Den berühmten Snack gibt es in der ganzen Altstadt zu kaufen
Den berühmten Snack gibt es in der ganzen Altstadt zu kaufen © Uwe Niklas
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