Die fränkische Küche ist berühmt für ihre kulinarische Vielfalt. Sowohl leichte Kost, als auch das berühmte fränkische Schäufele können Sie in Nürnberg genießen. Oder Sie probieren die Vielzahl der Biere und Weine der Region aus. Franken und Nürnberg hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.
Restaurants - Highlights
Albrecht-Dürer-Stube
A herzlich's Grüß Gott und willkommen, liebe Gäste, beim Höllerzeder in der Albrecht-Dürer-Stube. Sie finden die Gaststube in der…
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Behringer's Bratwurstglöcklein
Behringer's Bratwurstglöcklein ist ein historischer Name mit einer uralten Tradition, die bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht. Auf offenen…
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Bocksbeutel-Stube im Pillhofer
Rustikal, fränkisch, lecker!
Seit 1646 verwöhnen wir in unserer Bocksbeutel-Stube im Pillhofer Gäste aus aller Welt direkt am Tor der…
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BRASSERIE NITZ
Wer Lust auf echten, französischen Savoir-Vivre Flair hat, ist in der Brasserie NITZ genau richtig. Das Restaurant befindet sich im…
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Bratwurst Röslein
Das Bratwurst Röslein ist das weltgrößte Bratwurst-Restaurant und liegt direkt neben dem Nürnberger Christkindlesmarkt. Eingebettet in…
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CAFÉ PIQUE NIQUE
Das PIQUE NIQUE bietet feinste Gebäck- und Brotspezialitäten nach original französischen Rezepten.
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CULINA RESTAURANT
Marco Marongiu betreibt das ungewöhnlichste italienische Restaurant der Stadt. Hier wird sardisch »anders« gekocht, fröhlich gegessen und…
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dasPaul | smart+urban
weltoffen + heimatverbunden, trendbewusst + bodenständig, smart + urban und das zu jeder Tageszeit. Das Angebot reicht vom Frühstück…
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DIE WIRTSCHAFT
In dem fränkischen Restaurant, das sich an einer historischen Stelle unmittelbar am Nürnberger Hauptmarkt (mit Blick auf den schönen…
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Fränk'ness
Im Fränk'ness erwartet Sie neu konzipierte urbane fränkische Küche.
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Gelbes Haus Nürnberg
Das "Gelbe Haus" als Cocktailbar wurde 1989 eröffnet. Herr Kirschner erinnert sich noch genau daran, wie er mit einem Staubsauger,…
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Hausbrauerei Altstadthof
Hopfen, Malz und der beste Whisky Deutschlands
Das Bier-Programm der Hausbrauerei Altstadthof verbindet Tradition mit…
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Heilig-Geist-Spital
Speisen direkt über der Pegnitz - Wir bieten gehobene fränkische Küche und internationale Speisen in historischen Räumen.
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Hempels Burger
Gut versteckt im szenereichen Gostenhof, einem kleinen alternativen Stadtteil am Rande der Nürnberger Innenstadt, findet man direkt am…
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Historische Bratwurstküche "Zum Gulden Stern"
Die älteste, noch am gleichen Platz stehende Bratwurstküche in Nürnberg wurde schon mehrfach für ihre Qualität ausgezeichnet. Die…
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Hotel & Weinrestaurant Steichele
Das Steichele befindet sich seit 1897 direkt in Nürnberg. Hier wird durch die Familie Steichele im historischen Lokal aus der Gründerzeit,…
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Imperial by Alexander Herrmann
Im Casual Fine Dining Restaurant Imperial stehen die Produkte und Geschmacksvielfalt Frankens im Vordergrund, modern und kreativ…
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Jøwåy
Jøwåy ist ein kleines aber feines Restaurant, welches mit einem Menü bis zu 6-Gängen oder á la Carte in Nürnberg einen Namen gemacht hat.…
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Restaurant "Trödelstuben" - Bier- und Weinstube
Das Schatzkästlein Nürnbergs - fränkische Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre
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Restaurant & Hotel Zirbelstube
Gutes Essen entsteht durch gute Zutaten. So einfach ist das.
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Restaurant etz
Im Restaurant etz ist alles handgemacht, hausgemacht und stammt aus der Region.
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Restaurant LEVI
Mit einem innovativen Foodkonzept bringt das Leonardo Royal Nürnberg die Aromen des östlichen Mittelmeers, wo auch die Wurzeln von Leonardo…
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Romantik Hotel Gasthaus Rottner
Das Gasthaus Rottner ist seit Jahrhunderten ein beliebtes Ziel von Ausflüglern und Freunden der fränkischen Küche. Frisches Wild,…
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Tiergartenrestaurant Waldschänke
Das Ensemble der Waldschänke mitsamt seinem eichenbeschatteten Biergarten ist, inmitten des Reichswalds, Nürnbergs höchstgelegenes…
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Tinto - Tapas y Vino
Das Tinto - Tapas y vino befindet sich im DB Museum in der Innenstadt Nürnbergs und bietet seinen Gästen spanische Spezialitäten. Es gibt…
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TISANE
Tisane – a Chef’s Table Experience.
Das Gourmet-Restaurant steht für entspanntes Fine Dining in lockerer Atmosphäre an Nürnberg’s…
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Waidwerk
Im Gourmet-Restaurant "Waidwerk" triftt Genuss auf Nachhaltigkeit und Tradition.
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Zeit&Raum
Das ZEIT & RAUM ist ein gemütliches Restaurant mit Fokus auf die vegane und vegetarische Küche sowie auf die Frühstücksküche. #MamaZeiti
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