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Ein Nürnberger Original
Seit über 700 Jahren gibt es die echten Nürnberger Rostbratwürs-
te. Schon ein Gesetz von 1313 besagt, dass für die sieben bis neun
Zentimeter langen und 20 bis 25 Gramm schweren, mit Majoran
gewürzten Würstchen „nur das wertvollste der Sau“ verwendet
werden darf.
Als erste Bratwurst europaweit hat die EU die Nürnberger Brat-
wurst 2003 mit der „geschützten geografischen Angabe“ ausge-
zeichnet. Dieses Siegel bestätigt, dass alle als „Nürnberger Rost-
bratwürste“ deklarierten Bratwürste im Stadtgebiet Nürnberg nach
der festgeschriebenen Rezeptur hergestellt wurden. Damit reihen
sich die Nürnberger Bratwürste heute neben anderen international
bedeutsamen Spezialitäten wie Parmaschinken oder Champagner in
die Top-Liste der europäischen Lebensmittel ein.
Mehr Kurioses, Rezepte, Wissenswertes und Interessantes rund um
die Nürnberger Bratwurst finden Sie unter:
www.nuernberger-bratwuerste.de
Tucher Biere Nürnberg
Seit fast 350 Jahren steht Tucher für Nürnberger Bierkultur.
Neben Erfahrung, handwerklichem Können und besten Rohstoffen ist
uns dabei eines ganz besonders wichtig: die Leidenschaft für gutes Bier.
Unser Tipp für Gruppen: Im Herzen der Tucherschen Brautradition
Erleben Sie selbst, wie viel Liebe in den Tucher Bieren steckt! Bei unserer
Brauereiführung durch die Tucher Traditionsbrauerei können Sie einen
nuernberger-bratwuerste.de
Blick in unsere Sudkessel werfen und direkt vor Ort erleben, wie die
Tucher Bierspezialitäten gebraut werden. Auch ideal zum Verschenken
oder als Höhepunkt eines Vereins- oder Betriebsausflugs.
Tucher Traditionsbrauerei Brauereiführung: 0172 - 89 52 400
Tucherstraße 10 info@tucher.de
90763 Fürth www.tucher.de
Tel. +49 911 9776-0
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