Page 52 - Gruppenkatalog_2017_2018
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HAUSBRAUEREI ALTSTADTHOF 7 1,5 0,2 TIERGARTENRESTAURANT
WALDSCHÄNKE 10 5,9 6,5
Unsere Bierspezialitäten Hausbrauerei Altstadthof – Echtes erleben! Biergenuss im Herzen
Nürnbergs
RotBier – Das Stadtbier – Als erste Biobrauerei Deutschlands brauen wir seit der Gründung Hi Fremder! Culinartheater im
kupferfarbenes traditionelles 1984 nach altem Braurecht am historischem Braustandort des Hauptgericht Wir sind das Tiergartenrestaurant, natürlich Bio-zertifi ziert, wir sind Tiergarten
Spezialbier ehemals „Roten Brauhauses“ am Fuße der Nürnberger Kaiserburg. ab 7,80 € Biokreismitglied und Bioland-Partner! Wir kochen ernährungsbewusstes
Genießen Sie unsere Bierspezialitäten, für die ausschließlich reine Hauptgericht
HellesBier – frischer, natürliche Rohstoff e aus dem regional-ökologischen Landbau ver- Sitzplätze innen 40 Essen für jeden Geldbeutel und jeden Glauben. Samstags zaubern ab 9,20 €
ursprünglicher Genuss Sitzplätze außen 33 wir in den Kokotten, Venezianische Nürnberger Küche, machen wir
wendet werden. Rund um unsere Brauerei im Nürnberger Altstadthof Sitzplätze innen 350
1 Nebenzimmer für Theater ums Essen.
SchwarzBier – dunkel, fi nden Sie unsere Gastronomie und unsere Probier-Boutique, in der Sitzplätze außen 680
40 bis 80 Personen
süffi g, voll im Geschmack Sie unsere und internationale Bierspezialitäten schmecken können. Culinartheater im Tiergarten 1 Nebenzimmer für
Rote Weisse – kupferfarbenes Braustüberl „Schwarzer Bauer“ nächster Bushalteplatz: „artgerecht“ & „vogelwild“ 120 bis 200 Personen
Vestnertorgraben (2 Std.)
Weizenbier, spritzig, In unserem Braustüberl „Schwarzer Bauer“ können Sie sich auf Unsere Räume sind denkmalgeschützt, wir auch! nächster Bushalteplatz:
fruchtig, prickelnd Wir können jeden Event – nachhaltig! Tiergarten
traditionelle regionale Frischeküche freuen. Erleben Sie die unge-
Organic Single Malt Whisky zwungene Bräustüberl-Stimmung bei einer Brauhaus-Mahlzeit aus Bei uns oder im Blauen Salon der Delphinlagune.
Fremder, auf geht’s, Kontrolle!
hochwertigen Zutaten regionaler Qualitätserzeuger und stoßen Sie
Bierdestillate mit einem frisch gezapften Rotbier an. 20 Jahre Culinartheater – Theater zum „Anfassen“
Bieressige
Musikkeller SchmelzTiegel Mitten unter den Gästen - Theater zum „Reinbeißen“ – eine sprudelnde Cuvée voll Witz und Esprit,
Biere der Saison spritziger Live-Musik & würziger Menüs: Culinartheater als Programmtheater – jeden Samstag das ganze
Im stimmungsvollen Kellergewölbe der Hausbrauerei Altstadthof sorgen Mittwoch bis Samstag Live-
Wir sind Bio zertifi ziert durch Bands und Nürnberger DJs für ein abwechslungsreiches Programm. Jahr für festes Schuhwerk und Klavier mit Cocktail und 4-Gängemenü.
DE-ÖKO-001 Auszug aus unserem Programm:
Eine Vielzahl verschiedener hausgebrauter und internationaler Craftbiere lassen keine Wünsche off en.
Falls Sie sehr durstig sind, dann feiern Sie mit Freunden doch einfach bei einem 10-Liter-Fass Bier am „Vom Rinde verschmäht“ ∙ „In Teufels Küche“ ∙ „Lende gut- Alles gut“
Tisch zum Selbstzapfen oder mit dem legendären Meterbier. „Faulibald und Gammelhans“ ∙ „Spiel mir das Lied vom Topf“
Restaurant Bühne und Sommergarten
Für private wie geschäftliche Veranstaltungen mit 35 bis 90 Personen eignet sich unsere kleine Bühne
hervorragend. Das Programm auf der Bühne, auf dem Teller und im Glas bestimmen Sie. Bitte beachten
Sie unser aktuelles Programm! Gerne organisieren wir in Absprache mit Ihnen das ganz private Theater, Tiergartenrestaurant
Waldschänke
Kabarett, Zauberei, Musik oder Lesung.
Unser Sommergarten ist Mo bis Sa von 11 bis 20 Uhr für Sie geöff net. Helga und Peter Noventa
Am Tiergarten 8 www.culinartheater.de
Historische Felsengänge 90480 Nürnberg www.tiergartenrestaurant-
Tel. +49 911 5430120 nuernberg-waldschaenke.de
Bei der Besichtigung der historischen Felsengänge, einem faszinierenden Labyrinth aus Gewölben und
Gängen, erfahren Sie Interessantes über Recht und Gesetz in den Kellern, über die spätere Nutzung
als Gurkeneinlegerei und über die Schutzfunktion im 2. Weltkrieg. Ein kleiner Teil der faszinierenden
Gewölbe und Felsenkeller, die früher zur Lagerung von Bier genutzt wurden, dient auch heute wieder ZUM SPIESSGESELLEN 7 13 0
zur Reifung der Bierspezialitäten der Hausbrauerei Altstadthof, der zusammen mit dem Whiskylager
ebenfalls besichtigt wird. Führungen durch die historischen Felsengänge: Mo bis Fr 11, 13, 15 und
17 Uhr, Sa und So sowie Feier- und Brückentage von 11 bis 17 Uhr zu jeder vollen Stunde. Genießen Sie rustikale regionale Küche und Historische Erlebnis-
historische Erlebnismenüs im Alten Historischen gastronomie im Herzen
Hausbrauerei Altstadthof Rathaus zu Nürnberg
Brauerei und Whiskydestille der Nürnberger Altstadt
Bräustüberl Schwarzer Bauer Dipl. Braumeister Reinhard Engel Im Herzen Nürnbergs, im Historischen Rathaus, nur wenige Hauptgericht
Musikkeller SchmelzTiegel Bergstraße 19 | 90403 Nürnberg reservierung@hausbrauerei-altstadthof.de Meter vom Hauptmarkt entfernt, bieten wir fränkische Speziali- ab 10,50 €
Restaurant Bühne und Tel. +49 911 2449859 www.hausbrauerei-altstadthof.de täten vom und am Spieß.
Sommergarten Fax +49 911 23555365 www.historische-felsengaenge.de Sitzplätze innen 250
Unsere Räumlichkeiten sind gut geeignet für Gruppen verschie- Sitzplätze außen 230
denster Größen. Abgesehen von Kleingruppen, die in unseren 2 Nebenzimmer für
zahlreichen Nischen immer einen gemütlichen Platz fi nden, gibt 33 bis 84 Personen
es fl exibel abtrennbare Räumlichkeiten für 20, 45, 80, 160 und
250 Personen. nächster Bushalteplatz:
Vestnertorgraben (2 Std.)
Mehrmals täglich servieren wir Ihnen ofenfrisch:
Knuspriges Schäufele, Fränkischen Sauerbraten, Kutschergou-
lasch, Räuberspieß, Kesselfrische Rinderbrust, Gebeiztes Hirsch-
goulasch, Original Nürnberger Bratwürste und noch vieles mehr.
Gesellige Erlebnismenüs und
historische Stadtführungen
Falls Sie noch etwas erleben möchten, dann organisieren wir
Ihnen gerne ein historisches Schauspiel oder eine gewandete
Stadtführung mit einer historischen Persönlichkeit. Diese könnte
ein gekröntes Haupt, eine schöne Patrizierdame der feinen
Gesellschaft, der Scharfrichter von Nürnberg, die Nürnberger
Lebküchnerin oder der Generalissimus Wallenstein selbst sein.
Historische Zum Spießgesellen
Erlebnisgastronomie Rathausplatz 4 | 90403 Nürnberg
im Alten Nürnberger Rathaus Tel. +49 911 23555525
zeremonien@spiessgeselle.de
www.spiessgeselle.de
50 tourismus.nuernberg.de/kulinarik tourismus.nuernberg.de/kulinarik 51