Restaurants Vegan & Vegetarisch
Nürnberg hat nicht nur Rostbratwürste, Schäufele und Karpfen zu bieten, die Gastronomie Szene bietet auch ein vielfältiges Angebot an veganer, vegetarischer und Bio-Küche. Das fruchtbare Anbaugebiet Nürnbergs, das Knoblauchsland, produziert viele regionale Produkte, die in den Restaurants zu kulinarischen Gaumenfreuden verarbeitet werden.
Die VEBU-Regionalgruppe Nürnberg hat mit dem veganen Einkaufs- und Restaurantführer einen Guide veröffentlicht, der eine Auswahl von empfehlenswerten Restaurants und Imbisse mit veganen Speisen listet.

Vegan & Vegetarisch Tipps

Ayurveda Paradise
Ayurveda ist das Wissen vom Leben und befasst sich mit Körper, Geist und Seele und in diesem Sinne wird hier nach original ayurvedischen...
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bamboooh
Das bamboooh Restaurant & Bar bringt Ihnen die Geschmacksintensität und Gewürzvielfalt Sri Lankas durch ein großes Angebot an veganen...
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Café-Bistro Zeit&Raum
Das Café mit kreativ-mediterranem Flair bietet am Wochenende internationale Frühstücksoptionen und französische Küche.
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Chesmu
Kreative, feinste vegetarische Küche - das zeichnet das Restaurant Chesmu bei der Nürnberger Kaiserburg aus. Neben vegetarischen Gerichten,...
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Crêperie Yechet Mad
Seit 1977 bietet das Yechet Mad original Crêpes aus Buchweizenmehl, süße Crêpes aus Weizenmehl und vieles mehr aus der bretonischen Küche...
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Die Süße Genusswerkstatt
Der Familienbetrieb, der aus Konditorei und Tagescafé besteht, bietet eine feine Auswahl an hausgemachten und traditionell hergestellten...
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Frankenstube
Ein Restaurant mit fränkisch-internationaler Küche , welche mit vegetarischen und veganen Gerichten abgerundet wird.
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Herr Lenz
Eine regionale Bioküche mit internationalem Einfluss und italienischer Inspiration findet man im Herr Lenz. Das peppig grüne Interiuer samt...
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Hot Tacos
Ob Taco, Burrito oder Quesadilla, das Essen wird direkt vor den Augen der Kunden und nur mit den frischesten Zutaten aus der Region...
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Krummbeere
Mit viel Liebe, Hand und Herz werden in der Krummbeere neben Kaffeespezialitäten täglich frische hausgemachte Kuchen wie klassischer...
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Mariposa
Bei Mariposa genießt man in familiärem Ambiente frische, vollwertige und fleischlose Spezialitäten, die zudem möglichst fettarm zubereitet...
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mischbar
Die Mischbar bietet eine Auswahl an frischen Salaten, feinen Suppen und Eintöpfen, exotischen Currys, verschiedenen Snacks sowie frischen...
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MONDO
Im MONDO findet man vom Frühstücksbuffet über frische Salate, Suppen und Currys bis hin zu Chia-Pudding, süßen Wraps und Smoothies in allen...
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Palais Schaumburg
Das Palais Schaumburg existiert bereits seit 20 Jahren in Nürnberg. Die außergewöhnlich große Anzahl an vegetarischen und veganen Gerichten...
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Red Curry House
Im Red Curry House werden die Currys selbst hergestellt. Diese sind frei von Geschmacksverstärkern oder künstlichen Zusatzstoffen und...
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Suppdiwupp
Im Suppdiwupp genießen Sie die Auswahl an wöchentlich wechselnden Suppen, hausgemachten Brotzeiten oder einem frischen Salat. Egal ob...
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The Green
Neben wechselnden veganen Tagesgerichten gibt es im The Green auch Salate, Brote, Säfte und Smoothies aus überwiegend regionalen...
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Veganel
Bei Veganel kommen nur pflanzliche, frische Zutaten in bester Bioqualität und aus der Region auf den Tisch. Der Betrieb läuft mit Ökostrom,...
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Vegöner
Lassen Sie sich überraschen vom veganen Döner, den Suppen, Eintöpfen und Salaten.
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