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Comida y Bebida

Historische Felsengänge (Cuevas subterráneas de Núremberg)

Cuevas subterráneas de Núremberg

El elástico suelo de arenisca de la colina del castillo está surcado por cuevas y pasadizos tallados en la roca. 

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Más información

Más acerca de comida y bebida

Especialidades de Núremberg en el Biergarten, Foto: Steffen Oliver Riese

Disfrute de las delicias culinarias

Núremberg sabe apreciar - casi más que ninguna otra ciudad de Alemania - las delicias culinarias. La ciudad es conocida en el mundo entero por sus salchichas del tamaño de un dedo. No hay que dejar pasar la oportunidad de probarla.

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La Plaza del Mercado durante el Mercado de Navidad de Núremberg, con sus puestos de madera „de la pequeña ciudad de madera y tela“

Christkindlesmarkt - Mercado de Navidad

25 noviembre - 24 diciembre, 2016

El Mercado de Navidad de Núremberg es uno de los más antiguos y, sin duda, el más famoso del mundo. En los puestos de madera de la „pequeña ciudad hecha de madera y tela“ puede...[Leer más]

Lebkuchen de Núremberg - Foto: Lebkuchen Schmidt

Lebkuchen de Núremberg

Son famosos en todo el mundo y atados de forma inseparable a la Navidad - el Lebkuchen de Núremberg o Pan de especias. Estas delicias de reconocimento internacional fueron en un principio hechas por los monjes franconios ya en el siglo...[Leer más]

Cerveza franconia - Foto: Sabine Isameier

Cerveza franconia

La tradición cervecera de Núremberg se remonta a siglos atrás. Tanto ligera, negra o la tradicional cerveza roja - encontrará una para todos los gustos. Las fábricas de cerveza más destacadas son la Tucher Traditionsbrauerei,...[Leer más]

Salchichas de Núremberg - © Angela Ditze

Bratwurst de Núremberg

Si visita Núremberg, debe probar la deliciosa Bratwurst de Núremberg ¡y descubrirá porqué son tan conocidas allende las fronteras de Alemania!

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"Schäufele" franconio- Foto: Sven Oliver Riese

“Schäufele” al horno

El "Schäufele" franconio - codillo de cerdo - es una comida típica de domingo en la región. El plato se prepara del codillo entero del cerdo, con hueso y piel. Es un plato muy apreciado por los franconios y sólo está cocinado...[Leer más]

Espárragos franconios (Photo: Christine Dierenbach)

Espárragos franconios

Los espárragos están considerados como un producto muy sano. No sólo tienen un gran sabor, sino que atesoran muchas vitaminas y otros elementos saludables. Se trata de una planta perenne cuyas raíces sobreviven al invierno bajo tierra....[Leer más]

Altstadtfest de Núremberg

Altstadtfest de Núremberg

15 - 26 de septiembre, 2016

Cada año el festival del casco antiguo de Núremberg atrae a un millón de visitantes.

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Carpa franconia - Foto: © FrankenTourismus / STE

Carpa franconia

Algunas curiosidades tienen una larga tradición histórica - como es el caso de la carpa Franconia. De hecho, no tiene mucho sentido crear estanques de peces en un área que suele tener carencia de agua.

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