Weizenbierglasmuseum & Hausbrauerei

© Weizenglasmuseum

Sogar ins Guiness-Buch der Rekorde hat es Walter Geißler mit seiner privaten Weizenbierglas-Sammlung geschafft. Geschätzte 4.500 Weizenbiergläser aus mehr als 1.300 überwiegend süddeutschen Brauereien zeigt er im Keller seines Wohnhauses zusammen mit alten Etiketten, Flaschen, Emaille-Schildern sowie einer kleinen Weizenbier-Brauerei. Das Weizenbierglasmuseum kann nach telefonischer Voranmeldung besucht werden.

Weizenbier wird in der Flasche gegärt, aber niemals daraus getrunken, sondern aus dem typisch hohen und schlanken Weizenbierglas. Die Verwendung obergäriger Hefe sorgt dafür, dass Weizenbier sehr viel Kohlensäure enthält. Im Weizenbierglas kann die Kohlensäure daher langsam nach oben perlen und das Bier bleibt länger schaumig und frisch. Beim traditionell kräftigen Anstoßen mit dem unteren Teil des Weizenbierglases verhindert der dicke Glasboden Schlimmeres.

Auf einen Blick

Information

Weizenbierglasmuseum & Hausbrauerei
Schupfer Straße 39
90482 Nürnberg
+49 (0)911 5047560
+49 (0)911 502476
weizenglasmuseum.nbg@gmx.de
Webseite

Öffnungszeiten

nur nach telefonischer Vereinbarung

Preise

Eintritt frei, Spende erwünscht.
Gruppen nur bis zehn Personen.


Info für Menschen mit Behinderung

Für Rollstuhlfahrer eingeschränkt zugänglich.