Restaurant etz

© Cristopher Civitillo / restaurant etz

Etz ist ein Restaurant und eine Haltung und wird getragen von einer Kultur der Wertschätzung. Alles ist handgemacht, hausgemacht und aus der Region. Etz entdeckt die verborgenen Tiefen im Alltäglichen und verändert die Wahrnehmung und steht für kulinarische Achtsamkeit - in jedem einzelnen Moment. Im März 2022 wurde es mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet.

A prima vista

Informazione

Restaurant etz
Wiesentalstraße 40
90419 Nürnberg
0911 47712809
reservierungen@etzrestaurant.de
Webseite

Orari di apertura

Donnerstag bis Samstag

Ein festes Menü am Abend, das für alle Gäste um 18.15 Uhr beginnt. Über rund 4 Stunden werden je nach Woche zwischen 12 und 16 Gänge präsentiert.