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Thomas Förster im Kulinarik-Interview

Was ist das Besondere an Nürnberg und was darf der genussfreudige Gast in der Stadt auf keinen Fall verpassen? In unserem Interview verrät Thomas Förster seine persönlichen Tipps rund ums Essen und Trinken in Nürnberg.

Wie würden Sie Nürnberg in drei Worten beschreiben?

entdecken - genießen - staunen

Welche kulinarischen Besonderheiten hat Nürnberg Ihrer Meinung nach, die vergleichbare Städte nicht haben?

Natürlich die Nürnberger Rostbratwurst, die Lebkuchen und das Schäufele mit Kloß.

Welchen persönlichen Essenstipp geben Sie einem Touristen, der nach Nürnberg kommt, mit auf den Weg? Was muss er unbedingt probieren?

Die hausgebackenen Lebkuchen der Burgbäckerei Düll. 

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