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Essen und Trinken

Nürnberg für Genießer

Nürnberger Spezialitäten im Biergarten, Foto: Steffen Oliver Riese

In Nürnberg genießt jeder nach seiner Façon. Rustikales Wirtshaus, romantischer Biergarten, fränkische oder internationale Küche oder Sterne-Restaurant - die kulinarische Bandbreite Nürnbergs ist ebenso abwechslungsreich wie seine Gäste aus aller Welt.

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Weitere Informationen zu Essen & Trinken

Fränkischer Karpfen - Foto: © FrankenTourismus / STE

Fränkischer Karpfen

Manche Eigenheiten haben eine lange geschichtliche Tradition – auch der fränkische Karpfen. Eigentlich ist es unsinnig, in einem ziemlich wasserarmen Gebiet wie dem Frankenland Fischweiher anzulegen.

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Feinschmecker Gastronomie

Neben Bratwurstküchen und urigen fränkischen Gasthäusern bietet Nürnberg auch eine beachtliche Auswahl an Restaurants für den anspruchsvolleren Gaumen. Kreativ angerichtete Speisen, fantasievolle Menüs und erlesene Weine perfekt...Mehr Informationen

© Uwe Niklas

Gastrolinks für Nürnberg

Neben unserer Gastrodatenbank gibt es für die Nürnberger Restaurant-Szene noch weitere nützliche Seiten, auf denen Sie sich Ihr neues Lieblingsrestaurant suchen können.
Viel Spaß beim Stöbern!

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Foto: © Stefanie B. Fotolia.com

Nürnbergs Szene

Die Nürnberger Kneipenszene ist nicht zu verachten. Egal, ob nach dem Theater oder Kino, nach einem ausgiebigen Shoppingbummel, während einer Kneipentour oder zum Chillen mit Freunden. Die Nürnberger Bar- und Kneipenszene bietet für...Mehr Informationen

Fränkisches Bier - Foto: Sabine Isameier

Fränkisches Bier

Nürnberg ist seit Jahrhunderten eine bedeutende Braustadt, ob Helles, Dunkles oder echtes Rotbier – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Zu den bekanntesten und beliebtesten Brauereien zählen: Tucher Traditionsbrauerei,...Mehr Informationen

Nürnberger Lebkuchen - Foto:Lebkuchen Schmidt

Nürnberger Lebkuchen

Sie sind weltbekannt und für die meisten Menschen untrennbar mit Weihnachten verbunden – die Nürnberger Lebkuchen!
Diese international bekannten Köstlichkeiten gehen auf fränkische Klosterbrüder zurück, die bereits im 14....Mehr Informationen

Whisky Produktion in Nürnberg (© Hausbrauerei Altstadthof)

Hochburg der deutschen Whisky-Szene

Nicht nur Bier, Bratwürste und Lebkuchen stehen für Nürnberg, mittlerweile gilt die Stadt auch als Hochburg der deutschen Whisky-Szene. Und das aus gutem Grund! Denn Deutschlands ältester...Mehr Informationen

Nürnberger Bratwürste - Foto: Birgit Fuder

Nürnberger Bratwürste -„3 im Weggla“

Wer in Nürnberg ist, sollte unbedingt einmal Nürnberger Bratwürste probieren – nicht umsonst sind diese Köstlichkeiten bis weit über die Grenzen Deutschlands bekannt und beliebt!

Dank einer schon seit dem Mittelalter...Mehr Informationen

Fränkischer Spargel (Foto: Christine Dierenbach)

Fränkischer Spargel

Spargel steht für Genuss und Gesundheit. Er schmeckt nicht nur vorzüglich, sondern ist auch eine Vitaminbombe und Fitmacher. Spargel ist eine mehrjährige Staude, bei der nur der etwa 35 cm tief unter der Erdoberfläche liegende...Mehr Informationen