Drucken

Essen und Trinken

Nürnberg für Genießer

Nürnberger Spezialitäten im Biergarten, Foto: Steffen Oliver Riese

In Nürnberg genießt jeder nach seiner Façon. Rustikales Wirtshaus, romantischer Biergarten, internationale Küche oder Sterne-Restaurant, die kulinarische Bandbreite Nürnbergs ist ebenso abwechslungsreich wie seine Gäste aus aller Welt.

Mehr Informationen

Wichtige Informationen schnell finden

Weitere Informationen zu Essen & Trinken

Fränkisches Bier - Foto: Sabine Isameier

Fränkisches Bier

Nürnberg ist seit Jahrhunderten eine bedeutende Braustadt, ob Helles, Dunkles oder echtes Rotbier – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Zu den bekanntesten und beliebtesten Brauereien zählen: Tucher Traditionsbrauerei,...Mehr Informationen

Feinschmecker Restaurants in Nürnberg, Foto: © FrankenTourismus

Feine Gaumenfreuden

Unter dieser Rubrik möchten wir diejenigen unter Ihnen ansprechen, die ein Faible für besondere Gaumenfreuden haben. Hier finden Sie unsere Mitglied-Restaurants, die sich der raffinierten Küche verschrieben haben. Kommen Sie mit uns auf...Mehr Informationen

Fränkischer Wein, Foto: © FrankenTourismus

Fränkischer Wein

Franken ist das Land der Biere, aber auch das Land der Weine. Die fränkische Weinkultur hat mit einer über 1200-jährigen Geschichte eine große Tradition. Schon Goethe wusste den Frankenwein zu schätzen und ließ ihn sich flaschenweise...Mehr Informationen

© Uwe Niklas

Gastrolinks für Nürnberg

Neben unserer Gastrodatenbank gibt es für die Nürnberger Restaurant-Szene noch weitere nützliche Seiten, auf denen Sie sich Ihr neues Lieblingsrestaurant suchen können.
Viel Spaß beim Stöbern!

Mehr Informationen
Fränkischer Spargel (Foto: Christine Dierenbach)

Fränkischer Spargel

Spargel steht für Genuss und Gesundheit. Er schmeckt nicht nur vorzüglich, sondern ist auch eine Vitaminbombe und Fitmacher. Spargel ist eine mehrjährige Staude, bei der nur der etwa 35 cm tief unter der Erdoberfläche liegende...Mehr Informationen

Fränkisches Schäufele (© Steffen Oliver Riese)

Ofenfrisches Schäufele

Das Fränkische Schäufele ist ein typisches Sonntagsessen in Franken, das aus der Schweineschulter komplett mit Knochen und Schwarte zubereitet und serviert wird. Das Fleisch ist zart und die Schwarte knusprig und rösch. Sie ist für den...Mehr Informationen

Bier in Nürnberg, Foto: Steffen Oliver Riese

Biergenuss in Nürnberg

Entdecken Sie die langjährige Biertradition von Nürnberg. Für jeden Geschmack bieten die Nürnberger Brauerein das Richtige: Helles, Dunkles oder echtes Rotbier.

Mehr Informationen

Sterne-Restaurants in der Metropolregion Nürnberg

Die vielfältige Gastronomie Szene Nürnbergs bietet neben traditioneller fränkischer Küche und einer ausgeprägten veganen und vegetarischen Szene, auch eine gehobene Küche ausgezeichnet mit den prestigeträchtigen Michelin-Sternen....Mehr Informationen

Markt in Nürnberg

Frisch auf den Tisch

Was gibt es Besseres als eine Mahlzeit, die aus frischen regionalen Produkten zubereitet wird? In Nürnberg ist dies kein Problem. Das Mehr Informationen