Von Kindesbeinen an weiß ich, was es heißt, Gastgeber zu sein. Denn ich bin in der Dachgeschosswohnung des Arvena Messe Hotels, das mein Vater Oskar Schlag 1976 eröffnet hat, aufgewachsen. Da auch die Messe in unserer unmittelbaren Nachbarschaft ist, sind wir sozusagen gemeinsam groß geworden.
Wenn es mich mal raus treibt, fahre ich gerne mit unserem Restaurant- und Küchenchef eine Runde Motorrad in der Fränkischen Schweiz. Oder ich spiele Badminton in meiner Freizeit.
Eine Besonderheit unseres Hotels ist unser Oldtimer, der immer vor der Haustüre steht. Wir vermieten diesen zum Beispiel für Junggesellen-Abschiede oder fahren auch unsere Hotelgäste zu Terminen. Für mich persönlich ist der Umzug der Langwasser Kirchweih ein Highlight, denn dort fahre ich immer mit unserem Oldtimer mit und werfe Bonbons aus dem Fenster.
Ein Platz für Groß und Klein - das Volksfest findet zweimal im Jahr statt. Geboten werden große Festzelte, Essen, Musik, Fahrgeschäfte und ein riesiges Feuerwerk. Es hat sich zu meiner jährlichen Tradition entwickelt mindestens einmal auf dem Volksfest eine Schokobanane zu essen und eine Runde mit dem Riesenrad zu fahren.
Ruhe finde ich beim Tretbootfahren auf dem Dutzendteich. Das Volksfest, die Arena Nürnberger Versicherung und das Max-Morlock-Stadion kann man vom Wasser gut sehen. Idyllisch gelegen und nicht weit weg von dem Hotel ist dies ein richtiger Ruhepool. Wenn ich ein paar Runden auf dem Dutzendteich drehe, kann ich gut entspannen.
Einer meiner Lieblingsplätze ist unsere Kirchweih in Langwasser. Diese findet immer Mitte August statt und Höhepunkt ist der Umzug am Sonntag. Dort laufen Vereine, Blas- und Trachtenkapellen rund um das Franken-Center bis zum Festzelt. Ich bin immer mit unserem Oldtimer und Bonbons zum Schmeißen im Gepäck beim Festumzug dabei.
